IDENTIFIKASI BAKTERI YANG TUMBUH PADA OLAHAN ABON IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L.) DARI UMKM KOTA BITUNG. jsoscied [Internet]. 2024 Nov. 30 [cited 2026 Apr. 18];7(2):724-35. Available from: https://jurnal.poltekstpaul.ac.id/index.php/jsoscied/article/view/875